充分利用北美、亚洲、澳洲以及南美等地区的供应基地，从事各种食品原料的经营活动。
经营品项有：砂糖、乳制品、咖啡、可可、芝麻、大豆、小麦、小麦粉、油脂、大麦、饲料原料（玉米、大豆粕、有机原料）等。

主要负责畜产、农产、水产 3 类生鲜食品原料以及其加工产品的采购、产品开发和流通。
从全球的供应基地采购的原料在中国等生产基地通过研发并生产加工后，面向日本、中国以及世界其他国家销售。

主要负责加工食品的流通、开发以及零售业务。
具有日清食品等大型日企及现地食品生产厂商的代理店功能，向零售业和消费者销售配送各类商品。同时，也向伊藤忠集团旗下全家便利店（FamilyMart）在中国的事业公司销售各种食材和食品。

1）烟台龙荣食品有限公司
对日出口食品加工企业，伊藤忠与山东龙大美食共同出资。2006年9月成立，2007年6月正式开始经营。主要产品包括肉食加工品、烹制食品、冻干食品等。

2）广东宝成忠贸易有限公司
日清食品在中国华南地区和上海地区的正规代理批发商。
作为生产厂商的代理商负责管理各地区的二级批发商，并负责协助厂商推进实施销售策略以及物流和货款的回收。正在不断扩大日清集团旗下方便面、薯片等商品的经营规模。

3）烟台啤酒集团有限公司
集啤酒、啤酒原料、生物工程、食品配料、商贸物流为一体的国有大型企业。以先进的技术和营销方式，创国际知名品牌，产品畅销全国20多个省、市及日本、朝鲜半岛、马来西亚、柬埔寨、中国台湾等国家和地区。与世界十大啤酒集团之一的日本朝日啤酒株式会社和伊藤忠合作，构筑起国际性技术经济平台。

4）深圳青岛啤酒朝日有限公司
由青岛啤酒股份有限公司和日本朝日啤酒株式会社、伊藤忠、日本住金物产株式会社在中国共同投资的合资企业。引进国际一流的生产设备，坚持品质至上的管理理念。商品纯生啤酒畅销全国各地，并出口到中国香港、韩国、马来西亚、新加坡、中国台湾、日本、蒙古、美国及欧洲等国家和地区。