伊藤忠以“对全球人才的招募、培养、活用”为基本方针，不断推进全球视野的人才战略。为了推进“世界人才战略”：为了实现集团内全世界人才价值最大化・最合理化的战略，于2007年10月在东京、纽约、伦敦、新加坡、上海设立了世界人才・开发中心(GTEC：Global Talent Enhancement Center)。

『确保』
→ 确保拥有高度伦理观、挑战精神及基础学习能力，
并能够分享ITOCHU Values的优秀人才。
『培养』
→ 放眼长期的系统培养。
（培训•轮岗的促进•职业发展规划的明确）
→ 培养引领伊藤忠中国朝着“创新、变革”方向发展的人才。
『评价•晋升』
→ 通过公平高度透明的评价，提高员工的积极性。
→ 通过有挑战性的业务分配，推进晋升。　
『待遇』
→ 根据职务职责和业绩的不同，给予公平且明确差异化的待遇。