食料グループ
食料グループは「食糧」「生鮮食品」「食品流通」の 3 分野で構成され、食料業界のリーディングカンパニーを目指しています。顧客ニーズを起点に、食料資源の開発から原料供給、製造加工、中間流通、リーテイルまでのバリューチェーンを世界規模で構築するとともに、食の安全・安心に対する管理機能の高度化を図っています。
食糧分野
北米・アジア・豪州・南米等の供給拠点を活用し、さまざまな食料原料をトレードしています。取扱品は、砂糖、乳製品、コーヒー、ココア、胡麻、大豆、小麦、小麦粉、油脂、大麦、飼料原料（コーン・大豆粕・オーガニック原料）等。
生鮮食品分野
主に生鮮 3 品（畜産、農産、水産品）の原料、及び加工品の調達・開発・流通を担っています。世界中の供給拠点から調達した原料や、中国等の生産拠点で開発・製造した加工品を、日本、中国、その他世界各国へ販売しています。
食品流通分野
加工食品の流通・開発、並びにリーテイル事業を担っています。日清食品等、大手日系・地場食品メーカーの代理店機能を担い、小売業・消費者への商品のディストリビューションを行っています。伊藤忠グループである FamilyMart の中国事業への食品・食材の供給も行っています。
主要投資企業、及び関係取引先、戦略的提携先
